导演：修潇楠 / 张铭座
主演：赵晴 / 李明峻 / 陈立安 / 王晓诗
方檬从小味觉失调，这让她对食物的感知与常人不同，也让她在很长一段时间里只能做出被人戏称为“黑暗料理”的东西。父亲去世后，她不得不接手家里那间名叫“花素”的餐厅，而此时的“花素”已经濒临破产，经营状况举步维艰。一个味觉本身就不太靠谱的年轻人，要撑起一间快要倒闭的餐厅，这个设定本身就带着几分无奈与荒诞，也构成了整个故事最核心的矛盾起点。
在舒正言的帮助下，方檬开始一点一点地尝试和摸索。她不是什么天赋异禀的厨艺天才，也没有一夜之间脱胎换骨的奇遇，有的只是反复的试验、失败、再调整。舒正言在这个过程中扮演了重要的支撑角色，两人一起面对“花素”经营中的种种难题，也在日复一日的相处中逐渐走近。方檬从一个连基本味道都把握不好的新手，慢慢找到属于自己的方式，把味觉上的“缺陷”转化为某种独特的理解。这条成长线并不轻松，伴随着餐厅生死存亡的压力，也伴随着两人之间需要共同经历的重重艰辛。
从类型上看，这是一部围绕美食与经营展开的作品，同时融入了情感线索。它的看点不在于炫目的厨艺对决，而在于一个起点极低的主角如何一步步站稳脚跟，把“花素”从破产边缘做成具有城市代表意义的餐厅。赵晴、李明峻、陈立安、王晓诗等演员的出演，为这段关于味觉、亲情、事业与陪伴的故事提供了具体的面孔。修潇楠与张铭座担任导演，全片以普通话呈现，2024年播出并已完结。整体风格偏向踏实的生活化叙事，把“差一分”的遗憾与“补足那一分”的努力，落在方檬和舒正言共同走过的路上。
配乐一响就硬催泪，做菜镜头晃得我眼晕。
同为美食励志，它赢在后半段没崩，算难得。
跟同类型比节奏算稳，但转折全靠巧合，编剧省事了。
原著里方檬在厨房独自咽下失败那道菜时的沉默，剧里配乐直接给煽起来了，画面也切太快，少了那种钝钝的难受劲儿。
比那些只会谈恋爱的美食剧强，做菜有真烟火气。
跟室友挤在床帘里一口气刷到凌晨三点，方檬第一次做菜把厨房搞得一团糟那段，我们笑得床板都在晃。后来她一个人蹲在后巷洗锅，背影小小的，我忽然就想起自己实习被骂哭那天。谁不是从啥都不会慢慢熬过来的啊，她能坚持下来真好。
跟之前那部讲西餐后厨的剧比，花素这种家常小馆的烟火气更对我胃口。方檬试菜时拿小本记味道的样子，像极了我加班记会议纪要。舒正言教她尝汤那几段，比隔壁那部靠摔盘子制造冲突真实多了。可惜后面几集调味戏明显变少，后厨镜头全让给了感情线，下班想看做饭解压的我有点失落。
原著里花素后厨那场雨夜戏，配乐是极简的钢琴单音，镜头也克制。剧版改成弦乐铺满，画面还给舒正言打伞特写慢放，煽情是够了，可方檬蹲在灶台前擦地的狼狈劲儿全被盖住。小说那段本来写的是她第一次尝出咸淡，音乐安静得只剩雨声，反而更戳人。
配乐一响就煽情，后厨戏的镜头切得倒挺利落。
前面几集靠父亲笔记找味觉记忆的设定挺抓人，结果中段开始玩失忆误会那一套，餐厅危机也变成感情戏陪衬。舒正言人设没塌，但方檬的成长弧线被切成碎片，最后几集收得太仓促。
改编把小说里慢慢试菜的过程剪得稀碎，后几集赶得像开了倍速。
方檬味觉恢复那条线处理得有点急，前面铺垫了那么多集她靠记忆和直觉摸索调味，结果一场高烧说好就好了，之前那些试菜失败、半夜翻父亲笔记的细节突然就没了下文。舒正言的角色倒是稳，但餐厅逆袭的转折点全靠对手犯错来推，少了点说服力。整体质感在国产美食剧里算上乘，就是剧本后半段明显赶了。